키친보이(Kitchen boy〈E))
히말라야 거봉 등지에서 대규모 등반대의 대원들의 식사 담당을 위해 고용된 현지인. 키친 보이를 고용하는 등반대는 인원도 많으며 오랜 기간 등반을 예정하는 경우가 많다. 이러한 경우 대원이 식사를 준비하는 등의 번거로운 일에 신경을 쓰지 않고 고소적응이나 루트 공작에 전념할 수 있도록 배려해서 채용한다.
따라서 오랫동안 대원들과 접촉해야 하므로 잘 어울릴 수 있는 사람으로 선정하는 것이 좋다. 등반대의 일을 외부에 알리는 메일러너나 현지 식품조달 역할도 함께 맡는 경우도 있다.